Ausflug zur Marzipan Manufaktur in Bad Liebenzell
Heute haben wir einen kleinen Ausflug gemacht. Eigentlich war es eher eine Einkaufstour, aber weil wir eine halbe Stunde fahren mussten bis wir dort waren, haben wir es einfach mal Ausflug genannt. Unser Ziel war die Marzipan-Manufaktur in Bad Liebenzell. Dort gibt es Marzipan und Schokolade aus eigener Herstellung.
Der Clou ist, dass man bei der Produktion zuschauen kann. Theoretisch zumindest. Denn obwohl der Laden bis 18:30 offen hat, war um halb 5 keiner mehr da. Um 4 ist Feierabend in der Produktion. Naja, beim nächsten Mal dann.
Wir haben ordentlich eingekauft und einen Teil auch schon gegessen - sehr lecker.
Zum Backen kann man auch Marzipan-Rohmasse kaufen. Wir wollten eigentlich verschiedene Geschmacksrichtungen einkaufen, aber scheinbar sind die nur zu Weihnachten gefragt.
Es gibt auch noch Pralinen (Trüffel) und Schokolade mit allen möglichen Zutaten. Auch da haben wir uns eingedeckt. Man kann auch an kostenpflichtigen Führungen teilnehmen. Es hat uns allen Spaß gemacht und es war sehr lecker. Die halbe Stunde Rückfahrt war schnell vorbei. Ich schätze, wir werden öfter dorthin fahren.